La nostra cucina è caratterizzata dalla qualità dei prodotti tipici lucani e nazionali, rivisti da sapienti mani e conditi con un pizzico di originalità.

A valorizzare il menu: la pasta fresca fatta a mano, le carni nostrane, il pesce fresco con arrivi giornalieri, i formaggi tipici, le verdure, i funghi e il tartufo nero del Pollino, i prodotti D.O.P. campani e la storica Pizza, con una lunga lievitazione e la cottura nel forno a legna che la rende leggera e unica. Per finire... i peccati di gola che renderanno sublime il Vostro palato.